|
|
|
|
|
|
|
|
Lån  


 
Moussaka
Ingredienser til 4 personer:

½ kg hakket oksekød’2 store løg
40 g margarine eller olie
2 fed hvidløg
1 da koncentreret tomatpure
salt/peber
1 tsk sukker
1 tsk rosmarin
3/4 kg kartofler
1 aubergine
2 æg
1 dl mælk
reven ost efter behag

Fremgangsmåde:

Pil og hak løgene og svits dem i fedtstoffet,må ikke tage farve.Kom kødet i og rør rundt med en gaffel til det skiller og har ændret farve.Tilsæt hvidløg(pressset) tomatpure-salt-peber-sukker og rosmarin og smag det til.
Skræl kartoflerne og skær dem i skiver.Steg skiver af aubergine i olie på panden så de bliver bløde.Læg et lag kartofler og aubergine i bunden af en bradepande så kommes kødblandingen over og så igen et lag kartofler.Pisk æg og mælk sammen hæld det over kartoflerne og kødet.Drys reven ost over.Sæt fadet i ovnen ved 180 gr i 45 min









Kategorier på sider:

Tomatsuppe Moussaka Gode råd til billig mad Undgå spild af mad Pasta med tomat og bacon Online opskrifter Rester og holdbarhed Slankeprodukter Kampagnetilbud Chokolade Slik Brug af rester Svensk Pølseret Billig mad Spaghetti Undgå fordærvet mad Vinbutikker Billigmad bøger Risengrød Frikadeller Mad og drikke Kogebøger Delikatesser Millionbøf med ris Kartoffelret med krydderurter og bacon
 
 
 Du er her: Billigmad - Mad og drikke Billigmad - - Hvad er Billigmad en et   









Der tages intet ansvar for oplysningerne på denne side. Siden kan kun betragtes som vejledende.