|
|
Lån  


 
Moussaka
Ingredienser til 4 personer:

kg hakket oksekød’2 store løg
40 g margarine eller olie
2 fed hvidløg
1 da koncentreret tomatpure
salt/peber
1 tsk sukker
1 tsk rosmarin
3/4 kg kartofler
1 aubergine
2 æg
1 dl mælk
reven ost efter behag

Fremgangsmåde:

Pil og hak løgene og svits dem i fedtstoffet,må ikke tage farve.Kom kødet i og rør rundt med en gaffel til det skiller og har ændret farve.Tilsæt hvidløg(pressset) tomatpure-salt-peber-sukker og rosmarin og smag det til.
Skræl kartoflerne og skær dem i skiver.Steg skiver af aubergine i olie på panden så de bliver bløde.Læg et lag kartofler og aubergine i bunden af en bradepande så kommes kødblandingen over og så igen et lag kartofler.Pisk æg og mælk sammen hæld det over kartoflerne og kødet.Drys reven ost over.Sæt fadet i ovnen ved 180 gr i 45 min









Kategorier på sider:

Frikadeller Mad og drikke Spaghetti Gode rd til billig mad Delikatesser Billigmad bger Moussaka Risengrd Chokolade Vinbutikker Brug af rester Undg spild af mad Undg fordrvet mad Online opskrifter Billig mad Kartoffelret med krydderurter og bacon Rester og holdbarhed Tomatsuppe Slankeprodukter Pasta med tomat og bacon Kampagnetilbud Slik Millionbf med ris Kogebger Svensk Plseret


 Du er her: Billigmad - Netannoncer Billigmad -