|
|
|
|
|
|
|
|
Lån  


 




Mad er en essentiel energikilde for både mennesker og dyr. Der findes adskillige former for mad, dog spiser mennesker og dyr primært planter og kød. Dyr som udelukkende spiser planter, kaldes for planteædere, medens mennesker der kun spiser planter, frugt og grøntsager kaldes for vegetarer eller veganer (spiser heller ikke æg).

Hos mennesker er madvaner bredt varieret såvel fra kultur til kultur, som fra land til land, og mange lande har en nationalret. Omkring årtusindeskiftet er fedme blevet et, ikke kun udbredt men også alvorligt og livsfarligt, fænomen. Hos op til flere nationer er over halvdelen af indbyggerne overvægtige.

For en dansker forekommer der typisk tre måltider mad på en dag:

* Morgenmad
* Middagsmad / Frokost - denne kan f.eks. medbringes i form af en madpakke i en madkasse eller sølvpapir og "papirfolie".
* Aftensmad

- omend der nemt kan være flere, eller mindre, måltider. Disse kaldes for mellemmåltider. Morgenmaden betragtes som det vigtigste måltid, fordi det skal bidrage med den energi, dagen skal igangsættes med. Det betragtes derfor som værende usundt af springe morgenmaden over.

Specielt i weekenden om formiddagen er en del danskere begyndt at spise Brunch i stedet for morgenmad og frokost.

Når eller hvis man skal i skoven - skovtur, kan man her medbringe mad og spisningen kaldes picnic eller bare frokost.



»



Mest solgte netop nu:






Svensk Pølseret
Ingredienser til 4 personer:

1 kg. kogte pillede kartofler
1-2 løg
Margerine til stegning
10 pølser (evt. bayerske eller kyllingepølser)
1 "stor" dåse koncentreret tomatpuré
ca. 3 dl. mælk
1 dl. madlavningsfløde eller kaffefløde (kan undlades)
3 tsk. paprika
½ tsk. mild karry
Salt og peber
Purløg eller persille til pynt

Fremgangsmåde:

Løgene hakkes meget fint og pølserne skæres i tykke skiver. Løgene svitses på panden sammen med karryen til de er næsten gyldne. Pølserne svitses herefter med et øjeblik.

Herefter drysses paprikaen på, og der skrues ned for varmen til middel temperatur.

Skær de kogte kolde pille-kartofler i skiver og tilsæt det sammen med mælk og tomatpuré. Bland det hele godt sammen og lad retten småsimre i ca. 15 minutter. Herefter tilsættes fløden (kan undlades hvis man ønsker en fedtfattig udgave), og retten simrer i yderligere 15 min. Smag til slut til med salt og peber.

Pyntes til slut med endten purløg eller persille - efter smag og behag.


.... læs mere fra menuen






Kategorier på sider:

Frikadeller Rester og holdbarhed Moussaka Risengrød Vinbutikker Billigmad bøger Undgå spild af mad Pasta med tomat og bacon Online opskrifter Spaghetti Chokolade Kogebøger Mad og drikke Slik Brug af rester Tomatsuppe Slankeprodukter Billig mad Undgå fordærvet mad Millionbøf med ris Delikatesser Gode råd til billig mad Svensk Pølseret Kartoffelret med krydderurter og bacon Kampagnetilbud
 
 
 Du er her: Billigmad - Mad og drikke Billigmad - - Hvad er Billigmad en et   









Der tages intet ansvar for oplysningerne på denne side. Siden kan kun betragtes som vejledende.